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这道菜
味道很好超级家常
无敌下饭
15分钟快手菜
今天分享下怎么做
配料表如下
蒜苗选嫩绿的，可以掐动的1.准备好食材，蒜苗切段，红椒切块
2.肉丝切丝，加入淀粉、生抽、味极鲜
下色拉油，热锅凉油，加肉丝入锅，翻炒
翻炒肉丝炒好之后，盛出来锅内底油，加入蒜苗和红椒继续翻炒，翻炒至蒜苗变色继续翻炒加入少量清水翻炒3分钟盛出，超级炒蒜苗有个小技巧，蒜苗切好之后加入盐拌一下，这样好炒熟，吃起来不柔和。
