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一家5口阳了后,用了3天就好了,医生:最好的方法不是吃药,而是它,太多人不知道!
在这个特殊时期,病毒无处不在,身边不少人都陆续变阳了,本来以为我能进入决赛圈,没想到一家五口突然全部变阳,我家就老公一人偶尔出去买菜,其他家庭成员从未出门,然而还是中招了,好在提前做好了充分准备,有条不紊的把家人都安排好,按时吃药,一日三餐也是换着花样做,让家人吃好才能快速恢复。我儿子的同学爸爸是医生,和我分享了一些适合这个时期的菜谱,主要食材都具有杀菌消炎的作用,变阳后的这几天换着花样吃这几样菜,也不知道是不是吃对了,反正从阳开始一共三天就好了,接下来就分享下我家的菜谱,一起来看看吧。
那位医生爸爸让我多吃大蒜,蒜苗,洋葱,大葱,姜,都是带有辛辣味道的蔬菜,家里有啥就吃啥,正好我家大蒜多,每年冬天都会自己在家生蒜苗吃,根本不用买,鲜嫩清脆,简单一炒就超下饭。
看这蒜苗长得郁郁葱葱,一般5天就能割一茬,我家阳台都被蒜苗包围了,家里有大蒜的可以试试这个方法。把大蒜皮剥到只剩下最后一层,整齐摆在一个相对深一些的容器中,加上适量水,放到有阳光的地方,2-3天就能慢慢长出蒜苗。
蒜苗炒豆腐皮,既能补充蛋白又能杀菌,老少皆宜。豆腐皮切均匀长条,蒜苗切段,起锅烧油,放入蒜片爆香,先倒入焯水后的豆腐皮,加适量酱油提味,再倒入蒜末,大火爆炒1分钟,加适量盐,关火盛出。这样一盘蒜苗炒豆腐皮,清香美味,看着就有食欲,生病期间就适合吃这种清淡又开胃的家常菜。
接下来这道菜也是蒜苗做的,这种粗蒜苗是买的,作为冬季的应季蔬菜,记得要常吃哦。这次炒蒜苗我搭配了猪肝,也是很好的滋补佳品。
蒜苗切段,猪肝要先用淡盐水浸泡1-2个小时,把脏东西泡出来,最后多冲洗几遍,把血水尽量洗干净,这样猪肝吃起来就不腥了。清洗干净的猪肝用淀粉抓拌均匀,这样炒的时候更滑嫩。起锅烧油,先放入蒜片爆香,再倒入猪肝,加适量味极鲜翻炒均匀,最后倒入蒜苗,只要猪肝熟了即可关火,蒜苗清脆,猪肝滑嫩鲜香,真好吃。
蒜苗不但可以炒猪肝,炒猪血也是一绝,猪血营养非常丰富,常吃能提高免疫力,非常适合特殊时期食用。
猪血清洗干净切片,锅中加水烧开,放入猪血和姜片焯水,看到猪血变色立马捞出,不能焯水时间过长,影响口感。焯水的作用一个是去除腥味和脏东西,再就是烹饪的时候不易碎。起锅烧油,先放入蒜片和少量干红辣椒,再倒入适量酱油爆香,接着放入蒜苗大火爆炒,看到蒜苗变软倒入猪血,加适量盐翻炒均匀即可关火盛出,又是一盘色香味俱全的家常菜,鲜美可口超下饭。
以上3样家常菜就是我家最近常吃的,很多时候食补也很关键,通过食物来调养身体比吃药强,除了吃杀菌菜,还要多吃一些维C含量高的水果,像橙子,金桔,雪梨等等,用它们煮汤喝对嗓子有好处,大家还知道哪些食疗小妙方呢?今天就分享到这里了,感谢您的观看和支持,我们明天见。