冬虫夏草炖鸽子:虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体,属于一种真菌类,虽然它是金黄色的“草”,价格也不贵但功效则和虫草差不多,均有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用。
甘蓝菜尖椒炒肉丝:甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。甘蓝菜有利于激素分泌,帮助乳房发育。一杯抱子甘蓝所含的纤维质可高达7.5克,是纤维质的最佳蔬菜来源之一。
蒜臺炒五花肉:蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苔蔬菜本身含有丰富的纤维素,还有缓解便秘的症状,预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,都是有着很好的缓解作用。
酸甜糖醋鱼柳:鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃利水消肿清热解毒止嗽下气的功效,酸甜糖醋鱼柳鱼肉鲜嫩酸甜可口,十分开胃的一道菜,超级美味,而且还非常非常非常有营养!
木瓜排骨汤,木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜春季养肝护脾时食用。含有丰富的木瓜蛋白酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等
宫保黄豆:黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品!