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-健康贴士-
本周介绍的是有益于祛除湿气的食物及食谱。
夏天是一年四季最热的季节，同样也是最容易感染湿气的季节。因为天气炎热，穿着都清凉，再加上爱吃冰的，会积存很多的湿气。那夏季祛湿吃什么好呢？
·祛湿·食物
■芹菜
芹菜性凉，有清热、凉血止血的功效。同时也是夏天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好选择。
■白扁豆
扁豆也是属于祛湿的一种食物，扁豆具有滋阴补肾、消暑祛湿的功效。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
■大蒜
大蒜是祛除湿气较好的食材。夏季做菜的时候可以多放一些蒜调味，也可以直接炒蒜苗，做粥品或做汤的时候，可以直接放入蒜瓣一起熬煮。
·祛湿·食谱
■赤小豆薏米粥
做法：先提前用清水将准备好的赤小豆和薏米泡1小时，然后入锅加水大火煮沸，最后换小火煮1小时之后即可食用。
功效：其具有清热利尿，健脾渗湿的功效。对于脾胃虚寒、尿频者、孕妇等人群来说，如果体内湿热不重的话，尽量不要长期大量的食用。
■薏米山药粥
做法：先将薏米清洗，大火煮开后小火煮30分钟后加入大米、山药（去皮、切小块），继续煮至米熟汤稠即可。
功效：其具有健脾渗湿的功效。但对于脾胃虚寒、孕妇人群来说尽量要少食或不食。
■术米汤
做法：用米汤泡白术一夜，然后去白术后直接煎服即可。
功效：其具有健脾渗湿，益气养阴的功效。主治湿热伤阴后，热退，湿重于热，困于脾胃。
—结语—
在夏天，身体湿气重的情况下，可以多吃以上所说的食物，有助于排出体内的湿气。平时要多喝水，可以促进身体的新陈代谢，加快尿液的排泄，同时也可以排除一些废物、垃圾、毒素等。还可以多做一些体育锻炼，运动可以促进身体的新陈代谢，也可以在一定程度上清除体内的湿气。
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