如何控制白癜风 http://m.39.net/news/a_5769594.html如今越来越多的人群开端吃素，不只仅是为了瘦身，也是为了我们的身体安康！那么素菜又怎样样做才干好吃呢？今天教大家做几道素菜，让你吃个过瘾。一、清炒黄豆芽食材：黄豆芽，蒜苗，红椒做法：1.黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。2.锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。3.放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。4.放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。5.放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。二、西芹百合炒腰果食材：百合、腰果、西芹辅佐食材：胡萝卜、盐、砂糖做法：1、将百合切去头去尾分开，西芹清洗洁净切丁，胡萝卜切薄片备用2、锅中倒入油，冷油放腰果炸至酥脆，捞出放凉即可3、锅中留底油，烧热放胡萝卜、西芹丁,用大火翻炒一分钟左右、4、放百合、盐、砂糖，大火翻炒一会5.盛出,洒点放凉的腰果即可三、白菜炖豆腐食材：白菜，豆腐，高汤做法：1、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；3、锅烧热，放油过量，放入葱姜炒香后参加白菜稍炒；4、将锅置于旺火上，放入动物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，参加高汤(克)、盐、豆腐块和白菜；5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。四、家常藕丁食材：莲藕，胡萝卜，动物油，素食沙茶酱，生姜，泡椒碎，生抽，香醋，盐、十三香。做法：1、莲藕用刮皮刀或铁勺刮去表皮，切生长条后在改成丁状。2、胡萝卜异样办法去皮切丁。3、生姜轻拍后切粗粒。4、小碗中倒入过量酱油、香醋、泡椒、沙茶酱后搅拌平均。5、烧热放油，爆香生姜。6、同时放入藕丁和胡萝卜丁。7、大火疾速翻炒到八成熟（藕丁成半通明）。8、放入事前调好的酱汁。9、持续翻炒，藕丁熟了就可以出锅啦！五、冬瓜豆腐丝主食材：冬瓜、豆腐丝辅佐食材：八角、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、油、葱叶做法：1、将冬瓜去皮清算洁净，切成块备用2、锅里倒入油，放入八角碎，下入豆腐丝，待它煎黄后翻面3、锅中倒入冬瓜块，加点盐，待冬瓜变软，豆腐丝全黄带点焦4、参加水，没过菜，加点生抽、蚝油，搅拌平均5、转小火，盖盖焖十来分钟，开盖撒点葱叶搅拌平均，关火当然，素菜的食谱还有很多，
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