“蒜”我最棒
——记欣阳幼儿园
中（2）班班本课程
阳春三月，风清日暖。“种一个蒜头，在夏天收获”这个想法在孩子们的一次聊天中应运而生。为使孩子们积极与环境“对话”，主动参与种植的相关活动，体验劳动的乐趣，帮助幼儿获得种植经验，《纲要》中指出“要引导幼儿接触自然环境，使之感受自然界的美与奥妙，激发幼儿的好奇心和认识兴趣”，结合这一要求欣阳幼儿园中（2）班的小朋友开展了“蒜”我最棒的班本活动，一起追随蒜的成长，探索蒜的一生。
一、课程起源
有一天，教室外飘来了一股炒大蒜的味道。有些小朋友说这股味道是香香的，而有些小朋友觉的这味道是臭臭。”于是我们组织孩子围绕大蒜展开了讨论.....
你们喜欢吃大蒜嘛？
我不喜欢吃，这个太辣了。
这个味道太臭了。
蒜蓉虾味道很不错。
大蒜还能杀菌呢！
交谈中，孩子们发现大蒜不仅可以做成很多美味的菜肴，还可以起到杀菌消炎的作用呢！于是我们从认识大蒜开始，开始了一次《蒜我最棒》的趣味班本课程活动。
大蒜是生活中常见的食物，孩子们经常会在菜肴中发现大蒜的身影。孩子们对大蒜更直接的感知，便是它臭臭的味道。而深层次的认知还需要我们一起去探索，下面让我们一起跟随孩子的脚步开启大蒜之旅吧！
二、课程探究
1、与大蒜交流
“呀，原来大蒜是这个样子的呀！圆圆的，像小灯笼一样，剥开来里面有许多瓣呀。”孩子们一嘴一舌的讲起了自己闻大蒜的感受。
2、这“蒜”什么？
一只只小手认认真真地剥着蒜头，做好种植前的准备工作。
三、课程实施
1、室外种大蒜
1
开荒种植
通过谈话孩子们对于植物的生长需要什么，只停留在浇水，其他的经验并不具备，于是带孩子们一起查阅资料，知道了原来大蒜的成长需要：泥土、水、阳光、空气······那第一步就是带孩子们一起选土地，松松土，原来拿锄头锄地也不是那么简单的一件事情。
（选土地）
（挖土）
孩子们通过询问家里长辈知道种植大蒜要把尖尖的那头朝上，这样大蒜宝宝才能发芽。
2
后期观察、养护
孩子们每天中午散步时都会来小菜园看一看，帮它们浇水、除草，想让它快快长大。可是怎么没动静呢？周末两天不见，大蒜偷偷发芽了，后来长得越来越好。
3
收获成果
“一分耕耘，一分收获。”经过孩子们的精心照顾，我们的大蒜终于长成啦。孩子们亲自上阵拔大蒜、处理大蒜。
2、室内种大蒜
1
挖泥土
我们行动起来，开始种起来！我们在挖土……有的小朋友说“可以用手指戳个洞，再把大蒜摁进去。”有的小朋友说：“可以用小棒挖一个洞，把大蒜放进去。”还有的小朋友说：“可以先松土，再插大蒜头。”于是孩子们用自己的种植方式种植了一盆盆大蒜。
2
浇浇水
我要给蒜宝宝浇浇水，让它快快长大。整个活动，孩子用自己的想法，自己的语言，自己的方式和同伴老师互动，在这里，孩子是探究活动的主人，建构属于他们的快乐神奇世界。
32℃
四、美食大比拼
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