丝瓜炒木耳:丝瓜,含有防止皮肤老化的b族维生素,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品,享有“美人水”美称。黑木耳,有着“素中之荤”和“素中之王”的美誉。它有着丰富的植物胶原成分,具有较强的吸附作用。二者搭配在一起,真是美味啊。酸菜炖大骨棒:其实就是我改良了的酸菜炖大骨棒,我没有用油炒,直接原味骨汤煮出来的味道营养好吃,一般来说,我们都是在冬天吃这个,但是夏天也馋这口儿,吃个大汗淋漓也是痛快。香辣鲳鱼:是以鲳鱼、酸蕃茄为主料,洋葱、芹菜、葱、姜、香菜、酸辣椒、花椒为辅料烹饪出来的一道美食!说了这么长时间,其实就是同大家探讨美食罢了,分享美食佳肴也是很开心的,爱美食的小伙伴有福了!蒜苗回锅肉:清早去集市买上好的带皮猪后腿肉,再在地里割一把蒜苗。洗洗刷刷,切切炒炒,蒜苗回锅肉特有的香味便扑面而来,香传四邻。口味独特,色泽红亮,肥而不腻,作为川菜中的经典名菜,回锅肉名不虚传。山药炖鸡:在营养成分上,鸡肉中含有蛋白质,脂肪、胆固醇、糖分、维生素、矿物质等,山药还含有丰富的淀粉、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、烟酸、多种微量元素及维生素。两者搭配,营养丰富,味道很不错。鸭腿腌菜汤:。它物美价廉,便于贮藏,味道鲜美,适合南京人的口味,生吃熟吃皆可,生吃香脆,熟吃可炒,可烧,可煨汤,每到冬春:用“腌菜炖豆腐和腌菜梗骨头汤”可是咱南京人的大爱,几乎家家隔三差五都会做一回,经过慢炖,腌菜的香咸味全部融进豆腐、猪骨头和汤水中,菜肉软烂、汤汁咸香,超级鲜美。
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