甲氧补骨脂素 https://m-mip.39.net/disease/mip_9330267.html春天的天气让整个人都变得暖洋洋，吃什么都不香，就想吃一点开开胃的食物，吃点素的，但素的食物一般炒出来都是清淡无味的，难以开胃，这个时候就要展现个人厨艺的时候了，吃的食物太多，就看你怎么变着花样吃。我最喜欢素食里面的面筋了，口感筋道，百吃不腻，面筋的营养有很多，比如它的蛋白质比鸡肉、瘦猪肉还要高。低热量、低脂肪、减肥健身人群最适宜不过，钙、铁、磷等多种微量元素，长个小孩要常吃。今天就来跟我学做一道家常版的炒面筋，不需要那么多调料，炒出来却比饭店的还要香，鲜嫩爽口开胃，口齿留香，回味无穷。只需学会这2点，出锅分分钟光盘，还问锅里有没有，就是这么赞。炒面筋：面筋2个、红椒1个、青椒2个、蒜苗茎部2根、葱2棵、姜1个、蒜2个、食用油2勺、蚝油1勺、黄豆酱2勺、生抽1勺、白糖半勺、香醋半勺、孜然粉适量所用食材1、面筋洗净切成片状，过水冲洗去异味，沥干水分备用。面筋切片2、红椒切丝、青椒切丝、蒜苗中间切两瓣，斜切段、葱切段、姜切丝、蒜切片备用。食材切好3、锅烧热以后倒入2勺食用油，姜丝、葱段、蒜片倒入煸炒30秒，放入黄豆酱翻炒30秒。炒豆瓣酱4、放入切好的面筋片，快速的翻炒均匀。放入面筋5、放入红椒丝、青椒丝、蒜苗段翻炒1分钟，倒入生抽1勺、蚝油1勺、白糖2勺、水适量、香醋半勺、孜然粉翻炒均匀。放入配菜6、大火收汁，装盘撒上熟芝麻。大火收汁装盘撒熟芝麻一道家常菜炒面筋就做好了，咸甜适口，味道鲜美。个人喜欢比较喜欢吃孜然，所以就放了一点的，这样做出来的味和外面店里卖的烤面筋一样口感。不喜欢吃孜然的也可以不放，不影响炒面筋的口感。一、面筋切好后要二次过水清洗，去异味。二、豆瓣酱要过油翻炒出香味，然后在放入面筋。三、选择黄豆酱最重要，有些黄豆酱没有豆香味，不浓稠，没有咸香味，影响菜肴的口感，好的黄豆酱，豆香味十足，酱汁浓稠，咸鲜适口，做出来菜肴不仅颜色出亮，口味也更上一层。海天黄豆酱g红烧拌饭拌面酱蘸食豆瓣下饭酱炒菜调味酱底料调料淘宝￥11.88购买已下架亲，你们喜欢用什么方法炒面筋呢，欢迎在评论区留言，谢谢您的阅读，喜欢就分享+
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