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腊肉炒蒜苗
ByRLing
家常小炒,咸香下饭,是一道美味快手菜!
原料:蒜苗、腊肉、稻米油、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、蒜苗洗净沥干水份备用。
第2步、腊肉洗净切成薄片备用。
第3步、蒜苗茎对半切开,切成小段备用。
第4步、叶子切成小段分开放。
第5步、热锅冷油,下腊肉小火煎至金黄色出油脂。
第6步、放入蒜苗茎大火翻炒至八分熟。
第7步、放入叶子混合炒匀,加入适量盐及鸡精调味即可。
第8步、即将出锅装盘。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
小贴士:
蒜苗茎对半切开,炒至易熟!
来自美食天下RLing的作品。
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