腊肉炒蒜苗,家常小炒,咸香下饭

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腊肉炒蒜苗

ByRLing

家常小炒,咸香下饭,是一道美味快手菜!

原料:蒜苗、腊肉、稻米油、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、蒜苗洗净沥干水份备用。

第2步、腊肉洗净切成薄片备用。

第3步、蒜苗茎对半切开,切成小段备用。

第4步、叶子切成小段分开放。

第5步、热锅冷油,下腊肉小火煎至金黄色出油脂。

第6步、放入蒜苗茎大火翻炒至八分熟。

第7步、放入叶子混合炒匀,加入适量盐及鸡精调味即可。

第8步、即将出锅装盘。

第9步、成品图。

第10步、成品图。

小贴士:

蒜苗茎对半切开,炒至易熟!

来自美食天下RLing的作品。

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