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大蒜很多家庭里都有的，也是我们生活中的一种常见的调味品，在炒的同时我们都会加入一些来去味或者调味，它也可以用于医药的用途，也可以消肿还可以暖胃，而且在国内的市场需求量可以说是稳定而又庞大的，现在它在市场的价格可不便宜，因为价格不便宜，所以想种的人更是不少，那么你们知道大蒜该怎么种植吗，那么，接下来小编来给你们介绍一下大蒜该如何种植。
1.大蒜的选地：想要种植好的大蒜，选地是很重要的，一定要选择在农村，没有空气的污染，而且大蒜适合生长在土地比较肥沃的地方，在选择好的土地之后我们要进行耕地，最好翻到二十到三十厘米的深度，最好不要有明显的土块。
2.选种子：我们选择的种子的时候，要进行人工的扒蒜，把大蒜的尾部和经盘去掉，种子的基因决定了后边的产量和质量，种大蒜一般用小的蒜种是比较好的，因为它成熟的比较快，如果大蒜的蒜种是大的，那么它长出来的头会很大。
3.种植的时间：最适合种大蒜的时间，是在秋天的时候，大概就是九月份底十月除，种植之前我们要先把选好的种子晒上两天，然后种植的行距一般都在二十厘米之间，每个大蒜的距离一般隔十五厘米左右，在播下种子的之后，我们要进行撒上一层薄薄的土壤，然后进行第一次的浇水。
4.后期的管理：大蒜在生长的过程我们大概需要进行4次的浇水工作，那么第一次就是在播好种之后，这个时候浇水是为了它生长的需要，提高发芽的几率，第二次浇水的应该是在四月的中旬，或者是在低温上升了十五以上的时候，这个时候我们进行浇水是为了让它变得强壮，第三次就是在蒜苗刚长出来之后的时候，最后一次就是在拔完蒜苔之后进行最的一次浇水。使大蒜得到一个好的生存环境。
5.大蒜的保温工作：大蒜的种植时间接近了冬季，我们要做好大蒜的保温工作，一般的温度是在15度以上的环境里生长是比较活出牙的，但是入秋之后，夜晚的温差是比较大的，到了晚上的时候温度一般就只有几度了，这个时候我们应该给蒜种盖上一些东西，来保证它的温度。
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