蒜薹炒鸡蛋干
忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。
原料:鸡蛋干、蒜薹、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、食材:鸡蛋干、蒜薹(已清洗切段)
第2步、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
第3步、接着,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
第4步、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
第5步、然后,加适量的生抽。
第6步、加适量的盐。
第7步、调味炒匀,即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。