它是典型的“催老剂”，医生的家属都不吃，爱美的女性要远离！现在的女性承担了工作和生活的双重压力，很多时候都没有时间和精力好好照顾一下自己，衰老也在不经意间就开始找上门来了。一旦发现了衰老的迹象可就难控制了，今天小编就要给您提个醒了，有一个食物虽然好吃，但是很容易引起皮肤的衰老，美女们为了容颜一定要远离！它是什么呢？它就是腊肉。因为腊肉的制作方法，需要加入很多的盐分才能制成和保存，所以吃多了会容易使皮肤的胶原蛋白流失，所以大家一定要控制，不过偶尔少吃还是没问题的，今天就推荐一个腊肉炒蒜苗，一旦馋了少吃点。腊肉炒蒜苗By线线配料：腊肉70克、蒜苗克、花椒5粒、辣椒(红，尖，干)1根、郫县豆瓣酱1小勺、精盐适量烹饪步骤：1.蒜苗g斜切成段，熟腊肉70g切片。红辣椒1根切片。2.炒锅放入1小勺油，炸香5粒花椒。3.下入腊肉片煸炒出油脂。加入1小勺郫县豆瓣炒出红油，将肉片盛出（腊肉有盐，不出锅一会炒蒜苗加盐会咸）。4.锅中留油炝入红辣椒丝。5.下入蒜苗段，快速翻炒几下，大约30秒左右。6.接着下入蒜苗叶翻炒均匀，加入适量的食盐调味，翻拌均匀。7.接着加入腊肉片翻炒几下出锅烹饪小贴士：1、选购腊货首先看颜色，不同厂家的腊肉，颜色有深有浅，越鲜亮的颜色越有可能是色素调出来的，那种黄中泛黑的腊肉才是“正宗”的颜色。其次看肉质的弹性。2、再就是闻味道，如果闻到有酸败腐臭异味，就千万别买。一般商家都不愿意剖开腊肉香肠给消费者看，消费者可以利用竹签或铁签插入肉里，取出来闻有无怪味。越新鲜的产品口味越好，产品存放时间越长，氧化现象就越严重，所以在购买时也要查看生产日期。您常吃腊肉吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
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