By冬fwyk
用料
鱿鱼蒜苗葱姜蒜小米辣红辣椒特制麻辣牛肉卤耗油
做法步骤
1、鱿鱼切丝
、蒜苗切段
3、葱姜蒜红辣椒小米辣
4、特制麻辣牛肉卤，可以根据平时喜欢吃的卤菜店或者自己卤的口味喜好来配置！
5、水烧开，先下蒜苗，煮沸之后下鱿鱼丝，不用太久，否则鱿鱼会老，捞出之后洗锅烧油，先炒作料，炒香之后蒜苗鱿鱼丝下锅，翻炒几下，特制麻辣牛肉卤下锅，翻炒几下即可，最后甩耗油，根据咸淡喜好甩，然后拌一拌即可！
6、翻炒时间不宜过长，鱿鱼容易老，最后关火拌耗油
鱿鱼的营养功效
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbjj/7335.html
