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青椒蒜苗炒卤猪肉

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青椒蒜苗炒卤猪肉

原料:卤猪肉、青椒、蒜苗、葱姜蒜、盐、生抽、料酒。

做法步骤:

第1步、辣椒蒜苗洗切好。

第2步、卤猪肉切片。

第3步、锅预热,中火,倒油,放入葱姜蒜。

第4步、放入辣椒和蒜苗茎,翻炒一分钟。

第5步、放入蒜苗叶,翻炒一分钟,加盐炒匀。加点料酒炒匀。

第6步、放入卤猪肉,翻炒均匀。

第7步、加生抽炒均匀。

第8步、出锅。

来自美食天下斌joanliu的作品。

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