五花肉蒜苗
原料：蒜苗、五花肉、油、盐、葱花、生抽、老抽、糖、鸡精。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、蒜苗摘好洗净切成小段，撒上一点点盐。（因为蒜苗不爱入味）
第3步、坐锅点火倒油，放入五花肉（五花肉切片）小火慢慢煸炒。
第4步、将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。
第5步、放入少许的生抽，老抽调色。
第6步、放入蒜苗翻炒，蒜苗断生后放入少许的盐，糖，鸡精，（这期间可以加一点点清水）最后勾薄芡即可出锅。
第7步、成品。
来自美食天下舌尖居士的作品。
