茄汁豆腐：豆腐的蛋白质含量很高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，所以营养价值很高。煎豆腐的时候加一点淀粉，不会煎烂，口感会更加的脆爽，外焦里嫩的口感。酸甜的茄汁，也是我们的大爱！溜肝尖：猪肝适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲、眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用双色剁椒鱼头：鱼类属於脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬虫类（12%）、哺乳类（9%）、两生类（8%）五大类。鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。青蒜生抽素鸡：素鸡经过油煎，放入姜片，八角，生抽，醋，糖烧片刻，吸收了汁水，撒上青蒜，咸中有甜，八角和青蒜蒜香味特别诱人。非常的好吃，咸中带甜，八角和青蒜香味特别诱人！豆皮卷：豆皮经过简单的处理一下，卷上我们喜欢吃的蔬菜和配料，卷起斜刀切段，既可以吃的方便也可以华丽变身，它让我们的餐桌更加丰富，我相信这款简单营养又美味的五彩豆皮卷作为解油腻菜是极好了蒜苗炒豆干：豆腐干中含有丰富蛋白质,还含有卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管病.保护心脏，豆腐干可以凉拌，也可炒食，按自己喜欢的口味做.用青蒜苗炒豆腐干，很香，很下饭哦。
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