土豆丝炒馍条:食材简单易做,是一道非常可口的家常菜,中和养胃、健脾利湿,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。莜面鱼鱼:莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质,亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。莜面鱼鱼是一道美味的菜肴。蒜苗回锅肉:清早去集市买上好的带皮猪后腿肉,再在地里割一把蒜苗。洗洗刷刷,切切炒炒,蒜苗回锅肉特有的香味便扑面而来,香传四邻。口味独特,色泽红亮,肥而不腻,作为川菜中的经典名菜,回锅肉名不虚传。莴笋炒鸡肉片,鸡肉不容易切片,从冰箱冷冻室里拿出直接切片,可以切得又薄又均匀,切好片后放水龙头下冲洗片刻就解冻了,挤干水份就可以上浆腌制。蔬菜焯水后就捞出,保持脆脆的口感。鸡肉炒变色后只需蔬菜放入混合就可以了,缩短了烹饪时间,能保证鸡肉滑滑嫩嫩的。秋之初:营养又健康的荤素搭配来啦~以前上学的时候特别喜欢吃学校附近一家饭店的肉沫茼蒿,吃久了茼蒿的味道想换换其他蔬菜,所以后来就自己做各种肉沫泼青菜,小白菜就是其中的一种,就让新鲜又美味的小白菜尽情的在你的舌尖上跳舞吧。土豆红薯鸡胸咖喱:外面的咖喱基本都是汤多菜少,吃到后半场就只能干巴巴地汤拌饭了,不如在家自己做一份,想加什么就加什么。而且这里告诉大家一个意想不到、特别适合做咖喱的食材,特别软糯香甜,不知道大家能不能猜到是什么呢?其实这个东西特别的常见,那就是红薯,有的地方叫地瓜。
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