芹蒜炒帝皇蟹腿
By_蒍鉨变乖々
原料:帝皇蟹腿、芹菜、蒜苗、姜片、花生油、盐。
做法步骤:
第1步、帝皇蟹宰杀分解出腿。
第2步、将蟹腿用剪刀剪小块备用。
第3步、生姜洗净切片。
第4步、芹菜和蒜苗洗净切段。
第5步、热锅下油炒香姜片。
第6步、放入蟹腿。
第7步、快速翻炒后加入盐调味。
第8步、洒上少许清水将蟹腿焖熟。
第9步、将蒜苗头先下锅翻炒断生。
第10步、出锅前再放入芹菜叶和蒜苗叶,翻炒均匀即可。
第11步、成品。
第12步、成品。
第13步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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