芹蒜炒帝皇蟹腿,蟹肉鲜美可口,做法简单

芹蒜炒帝皇蟹腿

By_蒍鉨变乖々

原料:帝皇蟹腿、芹菜、蒜苗、姜片、花生油、盐。

做法步骤:

第1步、帝皇蟹宰杀分解出腿。

第2步、将蟹腿用剪刀剪小块备用。

第3步、生姜洗净切片。

第4步、芹菜和蒜苗洗净切段。

第5步、热锅下油炒香姜片。

第6步、放入蟹腿。

第7步、快速翻炒后加入盐调味。

第8步、洒上少许清水将蟹腿焖熟。

第9步、将蒜苗头先下锅翻炒断生。

第10步、出锅前再放入芹菜叶和蒜苗叶,翻炒均匀即可。

第11步、成品。

第12步、成品。

第13步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

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