8月24日，笔者途径河南大蒜特色县——杞县，路边街头还能看到蒜农的忙碌的身影。当地农民声称，这季蒜价暴跌给蒜农给以重创，大大打消了蒜农的积极性。
现场蒜农声称，直径为7厘米左右的大蒜价格仅为0.5元一斤，这让蒜农伤透了心。一个蒜季入不敷出，甚至还赔钱。与此同时，在农贸市场看到，比这略差一些的大蒜价格为2元一斤左右。
现场看到由于蒜价颇低，固定的收购大蒜的摊位已经人去楼空，摊位四周长满荒草。道路上只有一些零星的蒜贩在穿梭。
杞县大蒜，是一种大蒜，是当地一种特产，当地大蒜具有辛辣风味，个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富等特点。
杞县种植大蒜历史悠久，有着多年年的历史，加上气候条件优越，是“全国园艺产品出口示范区”、大蒜无公害生产基地县，加上先进的栽培技术所生产出的杞县大蒜，受到各地客商及消费者的青睐，获“原产地地理标志”、拥有外贸直接出口配额经营权，“金杞”牌大蒜获无公害农产品认证。
20世纪80年代后期面积逐年增加，年，种植面积达40万亩，平均单产千克，总产达48万吨，直接经济效益达5亿元。年种植面积突破45万亩。到年，该县建成大型大蒜交易市场5个、保鲜和恒温冷库多座、加工企业80多家，在中国国内20多个大中城市设立了大蒜直销点，每年出口大蒜及制品25万吨。
