又到了大蒜种植季,大蒜种子怎么选蒜薹种子

提要:蒜薹种子和蒜瓣种子有什么区别?都能用来种植大蒜吗?

农业生产中的种子其含义非常的广泛,同植物学中的种子即通过有性繁殖所结的果实有着较大的区别,根据种子的来源形式可划分为两种:无性繁殖的种子和有性繁殖的种子,之所以无性繁殖的材料也称之为种子,还是因为其真的能够维持生命的延续,而对于该类型生产上海有着非常多的事例,比如红薯的繁殖、土豆的繁殖、杨树、柳树扦插繁殖等,可以说无论是农业还是林业、园艺种植无性繁殖都有着较为广阔的用途。

今天咱们探讨的大蒜繁殖就是无性繁殖的一个典型案例。大蒜属百合科,在我国栽培历史悠久,南北各地均有栽培。大蒜有促进食欲,杀菌等效能,可用作防腐剂,并能防治多种疾病。大蒜的鱗茎、花茎、嫩叶均可供食用,蒜头、蒜苔,可加工成糖醋蒜、腌蒜等。不过说到大蒜的繁殖,想必种植过大蒜的朋友都晓得其种子就是蒜瓣,也就是大蒜自身的营养体,因为大蒜的蒜瓣并不是通过有性繁殖所得,因此其实无性繁殖的种子。而且在农业生产中大蒜均采用无性繁殖的方式来繁衍后代。

那么大蒜是否可以采用有性生殖的方式来繁衍后代呢?答案是可以的。不过由于大蒜品种的退化以及开花对于生长环境、营养需求等各方面需求较高,能够开花并结实的大蒜确实不多,而且在农业生产中有开始抽薹的大蒜,农民为了保障大蒜蒜头的膨大,也会选择主动剔除蒜薹。

在环境因素满足大蒜生长发育需求的情况下,大蒜会生出蒜薹,同时在蒜薹的花序上,会生出许多细小的鱗茎,称为气生鱗茎或蒜珠。由于气生鱗茎很少,虽然和种子一样,可作繁殖材料,但由于生长发育缓慢,往往形成独头蒜且不抽苔,生产上没有实用价值。为了提高产量,生产上都采用蒜瓣播种。因此在农业生产中蒜瓣就成为了最佳选择,一来蒜头属于无性繁殖,能够最大程度的保留上一代大蒜的优良形状;二来选择蒜瓣较大,能够为种子发育提供充足的营养,保障苗期大蒜健壮生长。

如今又到了大蒜种植的时节,对于大蒜种子的选择应当优选那些蒜瓣较大而且没有创伤的蒜瓣,所谓的“母大子肥”就是这么个道理,只有选择优质的蒜瓣作为种子才可能结出来优质的大蒜。在选择好大蒜种子之后,在种植的时候建议对大蒜种子做分级筛选,这样不仅长出来的蒜苗整齐一致,而且便于田间管理,比如成熟时期一致、抽薹时间一致,另外为了确保苗齐,播种之前还非常有必要进行催芽处理。



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