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智慧种植：大蒜是怎样种植的？这些注意要点你get到了吗？
随着人们生活水平的提高，饮食如今也有了很高的追求，在炒菜的时候，为了增加菜色的香味儿，通常会放许多调味料，比如，鸡精味精，白糖，蚝油酱油，而有的菜品则需要放点大蒜，会更加提味好吃，比如在炒家常茄子的时候。而大蒜作为人们生活中最常见的一种配料，若在我国的种植面积也是非常的广，一些朋友也选择在家种植少量，在种植大蒜的时候，有几个要点也是非常重要的，而今天小编就给大家整理了一下，希望可以帮到你们。
1、精选种苗
在种植任何农作物是选种子，都是一个非常重要的过程，也关乎着幼苗能否成活，老农户们也都有自己的一套独特的选种方式，而今天小编给大家介绍几点比较偏门儿的选择方法，小瓣蒜是收获比较快的，而大瓣儿蒜则是能种出大蒜头的。蒜头上面的纹路比较清晰顺畅的，一般都是品种偏高的，则质量就会相对差一些，如果算加比较饱满的话，存活率和优质，几率也都会高出许多，如果算总看起来是干瘪的，建议就不要选择了，要选取那些蒜瓣儿大小比较均匀的。
2、种前准备与种植
在选好蒜种之后，还不能直接种植，要先将蒜种放在比较温和的阳光下晒上一天，让其充分的吸收阳光，可以彻底激活其生命力，注意阳光不能太灼热了，否则这样会晒死算种的。在种植前土壤也最好先翻土，选择翻土的那天，天气是大晴天最好了，因为翻土可以起到杀菌的作用。在种植时坑底要添加一定的有机肥和化肥，肥料不能直接接触算中，可以撒在周围比较近的位置，蒜种也不能被土完全给覆盖住，只要覆盖底部就可以了，算尖一定要朝上这样，这样的蒜种才会存活。
3、肥水管理
很多种植户在种植大蒜后，对肥水却不怎么重视，这也导致了后期的产量不理想。在种植的时候，如果选择的是水田，那么基本不需要浇水，只要前期松土彻底一点就可以了，如果选择地势非常干旱的那种，就要视情况来浇水，比较干燥的控制在，一周一次，相对湿润的则可以延长至两周，只要能够保证土壤不是太干燥就可以了，追肥也是分两个阶段进行的，一个是出杆，而另一个是分瓣，这两个阶段是需要追肥，但是肥量不要太大，偏少就可以了，如果选择种植的土地是比较贫瘠的那一种，最好追肥2-3次左右就可以了。
4、保温御寒
一般菜农们选择种植大蒜的时间都是比较接近冬季了，而且温度是比较低的，这个时候种植就要注意防寒工作了，如果出现温度比较低的情况，比如晚上温度只有几度，最好给蒜种加上一层覆盖物，而比较适合覆盖的就是稻杆类的物质，如果没有条件的话，可以选择用塑料布进行覆盖，小编给大家一个建议，就是夜晚温度低于十度的时候最好盖上，因为只有15度以上的温度才是最适合蒜种生长的，温度太低的话，再没有做好防寒工作，蒜苗就都冻死了。
虽然大蒜也是非常好种植的，但是也要注意以上几点，否则的话，辛苦的劳作就会付诸东流，也会带来一定的经济损失。
