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蒜黄是大蒜的幼苗，利用大蒜在黑暗条件下进行软化栽培而长成的一种蔬菜，在我国各地都有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄，不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用，味道极好。接下来小编就来和大家分解一下关于蒜黄的种植。
平时我们所吃到的蒜黄是大蒜算在没有光照的的情况下种植而来，但是你们知道吗，一旦遇到阳光生长，那蒜黄就变成蒜苗来，在种植蒜黄的时候一定要选择光线照射不到的地方。种植地方比较好解决，在废弃的房屋里，大棚里，甚至在通风较好的地窖里它都可以健康的生长。
在种植时一定要选择好，因为大蒜品种比较多。种植蒜黄的时候要选择那些已经开始发芽的，蒜苗长得粗壮的品种来进行种植。因为蒜黄的生长速度是很快的，这样可以保证成活率高，相对产量会较高一些。在选种的时候尽量选择个头较大的蒜瓣。要剔除掉那些受冻，有伤痕，蒜瓣较小的，一旦他们不成活业是一种损失。
只要选好来场地就可以开始种植来，第一道工序就是垒苗，在垒苗的时候苗床的高度要在60厘米最好，宽度要根据场地来觉得，种植蒜黄的时候要使用沙土，因为沙土不但透气性好，而且业比较松软，这样对蒜黄的生长有极大的好处。把选好的蒜瓣整齐的摆好，然后用沙土开始掩埋，表面覆盖一层松软的土，然后就可以开始浇水了。
由于砂土比较松软，在浇水的时候，尽量使用灌水的方法，在以后浇水的时候也同样用这种方法，让土壤的含水量达到60%的时候就可以停止了，等待蒜的发芽，种植蒜苗的时候算，一旦发芽就不能再进行光照了，尽量让蒜苗保持在黑暗状态，这样可以更好的保证蒜黄出品的品质，也能够卖一个好价钱。
种植中一定要对环境温度进行控制，蒜苗生长，白天温度最好在25℃以上，晚上温度也要保证不能低于18℃，这样更适宜蒜苗的生长，对于蒜苗的胶水一般，保证土壤不干燥即可，时间大概为五天浇灌一次，值得注意的是，蒜苗在生长的时候，会产生大量的二氧化碳，一氧化碳等有害气体，所以在种植的时候，我们要进行一段时间的通风，这样可以避免出现散黄的死亡及对人体的危害，蒜黄，在采收时，提前三天要进行通风管理，这个时候温度应该调节在不低于15℃。
这样管理的蒜黄，长到20到30厘米的时候就可以进行收割了，收割的时候应当注意，要把蒜黄的根部留下，因为蒜黄的生命力很强，照样可以使蒜黄更好的进行恢复，更快的进行生长，再收割后的三天不能浇水，避免腐烂。一般种植蒜黄可以收获三次，时间间隔大概在20天可以收获一次，在第一次收割后，可以进行适量的追肥，这样可以使蒜黄更加的鲜美。
味道鲜美可口，用蒜种出的蔬菜，蒜黄的种植方法。大家都学会来吗？如果家里有空余的花盆的话，也可以子啊阳台上尝试着种植一些事实哦。今天小编就和大家分享到这里，大家可以在下方评论，一起来讨论。
