虎皮尖椒：今天做的是面酱版的虎皮尖椒，尖辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。就是这种特殊的味道，让味蕾牢牢记住这种特别的感觉。肥牛金针菇：金针菇的营养价值丰富,入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,不愧为“益智菇”。肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群。青椒回锅肉：作为川菜代表的回锅肉是川渝地区家家户户都会做的一道菜，色香味俱全，超级下饭。每个人的口味不同做法也略有不同。我家习惯做的是蒜苗回锅肉，青椒回锅肉，甜椒回锅肉这三种。香辣羊排：将羊腿上的绒毛拔干净，剔出骨头；剔骨后我将它到火上过了下，那绒毛就全部没了，用盐，酱油，料酒，两小时；然后放到锅里煮，半小时后用筷子戳来鉴定生熟；煎好后的最后一步，将羊排摆到盘子里，在面上撒孜然粉，辣椒粉，然后进微波炉中火一分钟，听见吱吱油响，香味漫出就可以了。干煸花菜：干煸花菜是一道以花菜为主材料的家常菜，味道微辣。制作简易，味道鲜美。花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。说了这么久，其实就是和大家分享菜肴罢了，分享美味也是非常幸福的，你喜欢这些美食吗？家常鱿鱼：鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。说了这么长时间，不过是给大家分享美食罢了，我看完是流口水了，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？
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