北京比较好手足癣医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_8833646.html
到新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用,中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。下面小编就把糖蒜的制作方法告诉大家:
做法:把皮剥掉,露出蒜瓣。
切断根部。
清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜,是为了去除蒜的辛辣味,晾干。
将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。
将蒜放进瓶子。
将熬好的醋汁放凉,一定要凉透哦,倒入瓶中。
要将蒜整个泡在醋汁里,一定要封存,盖紧。
以上制作所需材料:
新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖克、盐两勺。
糖和盐主要是提味的,不能太甜也不能太咸,你可以在煮好汁子的时候尝一下,如果太浓可以加一些白开水,记住一定要白开水,因为要存放很久,所以消毒的工作要做足,而且这个汁子保存得好,可以反复用的哦。
独门酱制腌黄瓜
黄瓜:5斤。
生姜:2两半。
大蒜:2两半。
酱油:2斤半。
盐:半斤。
白糖:3两半。
白酒:3两半。
尖椒:1斤。
味精:1两。
花生油:2两。
注:其中花生油需烧滚、放凉后使用!
腌制第二天便可食用!也可以加一些蒜苔,味道不错。
酱黄瓜绝密配方
1.黄瓜10斤。
2.小尖椒0.5斤。
3.大蒜7头,切片。
4.姜去皮切片0.5斤。
5.白糖1斤。
6.白酒0.4-0.5斤。
7.酱油3斤。
8.色拉油0.3斤。
9.味精0.4斤。
配料入罐封好,几日后即可食用。
推广报名参与微封面参与方式:请回复:封面参与要求:通许本地生活工作,男女不限,年龄需18周岁以上;积极、乐观、阳光、充满正能量关于我们[通许大管家]-通许视窗网站官方
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbys/647.html