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播种是种植大蒜的第一步，也是最关键的一步，直接决定了大蒜的种植密度和幼苗的长势。做好大蒜播种工作，是确保大蒜一播全苗的前提。最近，有网友咨询，大蒜播种多深最高产呢？
大蒜与其它农作物一样，播种过深和过浅，不仅会影响大蒜幼苗的生长，还会影响大蒜的产量和品质。
如果大蒜播种过深，在出苗过程中，受到的阻力较大，需要消耗过多的养分，出苗后幼苗黄化细弱，很难形成壮苗，冬季一旦遭遇低温雨雪天气，幼苗容易遭受冻害，严重时可将幼苗冻死。从而导致减产。另外，大蒜播种过深，在鳞茎膨大期，由于受到的阻力较大，也会影响鳞茎的膨大，造成小蒜头多，从而导致产量降低，品质下降。
如果播种过浅，种蒜在扎根过程中，容易发生跳蒜，大量蒜瓣裸露在外面，根系浅，也不利于越冬，冬季也容易发生冻害，另外，播种过浅，幼苗抗旱能力差，春季还容易发生干旱，在鳞茎膨大期，也会影响鳞茎的膨大，大蒜鳞茎裸露在外面，还会造成表皮粗糙，影响大蒜的品质。
大蒜播种深度究竟多少最合适呢？其实关于大蒜的播种深度，在农村早就流传这样一句俗语，“2寸深，一寸浅，播种寸半最安全”。就是说，大蒜播种深度1寸半最好，按照现在的尺寸计算，播种深度就是5厘米最合适。多年生产实践表明，大蒜播种深度掌握在4～6厘米，这个深度不仅有利于大蒜幼苗的出土和根系的生长，也有利于后期大蒜鳞茎的膨大。
由于大蒜是以种蒜作为种子，为方便播种，播种前要先开沟，深度6-8cm的浅沟，把蒜种根部朝下种入浅沟内，把蒜瓣背面也朝着一个方向，种上蒜后再覆上1-2cm厚的细土，保证播种密度均匀，深浅一致，才能确保大蒜出苗均匀一致。
