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韭葱（海蒜、扁叶葱、洋蒜苗）是百合科葱属2年生草本植物，具有大葱和大蒜的复合香味，辣味淡、甜味浓，生熟可食（假茎、鳞茎、嫩苗和花薹）。它以其叶扁似韭，而假茎形似大葱而得名。那么在农村种植韭葱时如何使用复合肥呢？下面乡村似歌将与大家一起探讨。
一、韭葱是喜肥作物，复合肥肥效长，宜做基肥
1、从韭葱种植大户来看，不论是二元复合肥还是三元复合肥均用于基施效果比较好。这是因为复合肥中含有氮、磷、钾等多种养分，韭葱前期尤其对磷、钾极为敏感，要求磷、钾肥要作基肥予以早施。
2、复合肥不宜用于苗期肥和中后期肥，以防贪青徒长。复合肥分解较慢，对播种时用复合肥做底肥的，应根据不同作物的需肥规律，在追肥时及时补充速效氮肥，以满足作物营养需要。选择前茬未种过百合科蔬菜的疏松肥沃土壤，耕翻施入基肥每亩30kg左右三元复合肥和kg腐熟有机肥。
3、韭葱根系吸肥力弱，但立冬以后，根系基本恢复，进入发棵盛期，对水肥的需要增加，要结合灌水进行追肥，每亩施腐熟有机肥kg，配合施入三元复合肥20kg，把肥撒在沟脊上，结合中耕与土混合锄于沟内。
二、复合肥浓度差异较大，种植韭葱时应注意选择合适的浓度
1、多数复合肥是按照某一区域土壤类型平均养分状况和农作物需肥比例配置而成。高浓度氮磷钾总量≥40％，低浓度三元氮磷钾含量≥25％，二元氮磷钾含量≥20％，不包括微量元素和中量元素，水溶性磷含量≥40％，水分含量低于5％；粒径为1－4.75毫米。
2、选购复合肥时除了看商标和养分含量外，还需注意厂家和产地。此外复合肥料中的钾有两种，一种为氯化钾，另一种为硫酸钾。凡复合肥料袋上没有标“S”符号者其钾皆为氯化钾，忌氯作物如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜和韭葱等。
3、5-10月高温季节要及时浇水追肥，视韭葱生长情况，每隔20天左右随水追施1次复合肥（N∶P∶K为15∶15∶15），每亩每次10千克左右，生长中后期每亩随水追施2次左右磷酸二铵或硫酸钾复合肥15千克左右。
三、复合肥要按作物品种科学选用，韭葱属蔬菜类
1、大田作物选用氮磷复合肥，小麦或高产田，应选用氮磷钾三元复合肥。
2、小麦、水稻、谷子等密植作物，适宜用粉状复合肥，稀植中耕作物如玉米应选用颗粒状复合肥。
3、蔬菜（果菜和根菜类）和果树等经济作物需钾较多，应选用含钾量较高含氮量低的氮磷钾三元复合肥。
四、按施肥方法科学选用复合肥料，韭葱适宜哪种方法？
1、为提高复合肥的肥效，不同施用方法应选不同剂型复合肥料。作基肥施用时必须选用颗粒状复合肥，而且颗粒的硬度愈高愈好，如美国二铵硬度最大，肥效最长。而且选用复合肥中氮素由铵态配成的复合肥，有利提高氮素的利用率。
2、如作追肥施用则应选用粉状复合肥，而且要注意复合肥中磷素中的水溶性磷含量应大于40％。一般基施腐殖酸类复合肥的效果优于追施效果。①随水施肥法，在浇水时随水缓缓撒入，肥料可随水均匀流入沟畦内。这需要耐心，适合小块种植。
②开沟施肥法。施肥之后注意掩盖，不使肥效流失(复合肥亩施30kg左右)。
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