发芽的大蒜扔了？它的用途，你可能不知道，知道一个也是好的
朋友们，大家好，欢迎大家在百忙之中看到这篇文章，每天都精心准备有用的信息，分享给大家，希望能给大家的生活带来一些便利。这次我们来说一说大蒜，大蒜是很多家庭里必备的，前几年的时候，大蒜的价格一斤都涨到十几元了，很多人看大蒜卖的这么贵，似乎吃不起了，家里不管是凉拌菜，还是炒菜，都离不开大蒜的影子，而且大蒜还有很多的养生功效。
以前有同事，家里是平原地区，种的有好几亩地，都种的大蒜，每到大蒜丰收的季节，家里的经济也是大丰收，种的几亩地能收不少钱，一旦，到了大蒜大涨的时候，那种蒜的农民可是发了。蒜浑身是宝，蒜每天每家每户都离不了，蒜发芽了嫩绿的叶子能当蒜苗，长得大一些，能吃整棵蒜苗，涨蒜苔的时候，抽出蒜苔能卖钱，之后就是蒜了。
现在天气很冷很多人家里都不能种菜了，但是呢，只有蒜可以当成盆景种，在盆子里，在盘子里这样有水就可以活，甚至都不用土它都能活。而且到冬天的时候，很多的蒜已经丰收了，家里买了不少蒜在家里备用，吃的时候蒜放多了会有的发芽，但是发芽的蒜也有很多用处，不知道你知道不知道。
我在家里准备一个空盘子，里面倒些水，把蒜瓣一瓣瓣分开放，过不了一星期，这些蒜就会发芽，嫩绿的芽发了出来，越长越高了，越来越稠的叶子，平常在家里煮面条可以当青菜吃，摘一小把嫩叶了吃，过不了几天，就会有新的一茬嫩叶长出来，省了买青菜的钱。吃面条长一些嫩蒜苗叶，非常有味。
另外，把发芽的大蒜去皮切碎，放进容器里，加入清水浸泡一夜，第二天，把大蒜水倒进喷壶里待用，大蒜水里含有刺激性的气味，可以去除花盆里的小虫子，家里用发芽大蒜的水驱虫，一年下来，还能省不少钱呢。大蒜的这些妙用你这道吗，不知道的赶紧收藏了，说不定什么时候就能用到了。
