大蒜种植时要注意哪些问题
大家好，欢迎大家收看本期三农节目。肉食品是我们生活中不可缺少的食物，有句话曾说过，吃肉不吃蒜，香味少一半，大蒜在我们生活中也是必备的调味品。大蒜属于百合科，它的根部能长到50厘米，我们主要食用的也是和它根部紧密相连的果实，果实呈瓣状，一般都是处于6~10瓣。大蒜果实除了食用，在医学方面还可以用来消毒，有的地方也将它称为农村的“青霉素”，大蒜的嫩苗还可以当食材来炒菜，它的价值还是非常高的。种植大蒜的人也在逐年增加，小编今天带来了几种关于大蒜的技巧，种植户们的福利来了哟。
第一步我们就是要选择对的土壤，只有土壤选对了，大蒜生长起来才能少很多麻烦，长出来的大蒜个头也会大许多。种植大蒜的时候要找一个空间相对大，土壤比较肥沃，光照也比较充足的地方，这样长出来的大蒜能更完美一些。个人建议要选择适合当地种植的蒜种，这样既不会对环境有大的破坏，大蒜的产量也能有所提升；大蒜对土地“破坏”也是比较大的，种植一年以后，尽量选择别的肥沃土地，连续种植的话会导致土地肥力不足，造成大蒜个头偏小。
大蒜种植也是分时间的，合适的温度能使大蒜快速的生长。大蒜最喜欢的温度是在十二到二十六度之间，而且大蒜耐寒能力也比较强，在低于零下十摄氏度的时候，大蒜依旧能存活。我们种植大蒜的时间一般是在九月份，经过一冬天的“磨炼”，到了第二年六月份的时候就可以进行采收了。如果种植过早的话就会导致大蒜产量下降，种植过晚也会因为前期发育不完全，无法扛过寒冷的冬季。总的来说，天气刚转凉，我们就可以将大蒜种植到地里了。
在播种时，我们要注意大蒜的种植密度，种植密度把控的合适，大蒜才能长得旺盛。大蒜植株之间要有合适的距离，一般两行大蒜苗之间相距20厘米，两棵之间为16~17厘米，平均每亩地种植的大蒜数量在2万株左右。这个种植密度也要根据大蒜的种类、土壤的肥沃程度去判断，如果是个头较大，吸收能力好的种类，我们还可以适当的加大植株之间的距离；如果是个头较小，吸收能力弱的，我们可以适当增加种植数量。
大蒜是喜水的农作物，种植的时候不能缺水。大蒜一生总共需要浇四次水，分别是：覆膜水、壮苗水、出苔水和膨大水。覆膜水就是我们将大蒜种子种植以后，盖上地膜时浇的水，这时候要将水浇透，这样能促进大蒜种子发芽。壮苗水是为了使蒜苗更好的生长，浇灌时间为四月中旬。蒜苗刚长蒜苔的时候要浇出苔水，收获完蒜苔也要进行浇水，蒜苔收获完就是长果实的时候，这时候要浇果实膨大水。
大蒜在生长的时候，光靠土壤里的肥力是不够的，我们还要对它们进行施肥，只有肥力充足，大蒜才能更好的生长。在施肥时，我们要施加底肥和适量追肥，底肥要充足，主要以农家肥为主，化肥为辅，每亩地施加五千千克的农家肥，采取撒肥的方式，要求均匀施加。到了第二年浇壮苗水的时候就可以进行追肥了，这时候以化肥为主，将肥料添加在水中，随着水流进入土地，每亩地施加的量在十千克左右。
小编认为要想大蒜长得快，上面这几点就需要注意了。当把这些问题处理好的时候，长出来的大蒜才能个头饱满，产量也能有所提高。刚开始的时候，我们要选好大蒜的种子，种到土里之后要及时的进行浇水，中期的时候也要注意大蒜的生长温度，如果温温度太低的话就要进行及时的保温，等到后期以后也要及时的追肥。除此以外，我们还要时常去观察大蒜的生长情况，田地里如果出现野草的话也要及时的清除。大蒜的种植技巧，小编就分享这些了，如果大家还有不懂的问题的话，可以在下方进行留言，小编会为大家逐一解答。
