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蒜蓉大虾
准备材料：大虾、大蒜、生姜、小葱、辣酱、烤箱
第一步、小葱切末、生姜切末、切片，大蒜切末
处理大虾，首先用剪刀减去虾须、用牙签挑去虾线
第二步、起锅烧油，首先放入小葱段、生姜片爆香
第三步、再放入处理好的大虾，炒至变色后，加入少许料酒、耗油、生抽翻炒入味
第四步、将炒好的虾，均匀的摆放在烤盘中，汤汁也要倒进去
第五步、起锅烧油，姜末、葱末爆香，在放入两勺辣椒酱翻炒均匀
第六步、将炒好的蒜末浇在大虾上，再放入温度设定为度的烤箱中，开上下火，烤5分钟
家中没有烤箱的，直接上蒸锅，大火烧开，蒸15分钟
最后在撒上小葱末美味即成……
小编热爱美食，更喜欢与大家分享美食，每天更新不重样，关键是简单好做好吃，喜欢我就
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