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今天小编向大家介绍一道非常美味的红椒蒜苗炒煎猪肉的家常做法。众所周知，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
用料：猪肉适量（带点肥肉）、蒜苗适量、干红辣椒少许、老抽少许、泰式甜辣酱少许、韩国辣椒酱少许、白胡椒粉少许、白芝麻少许、盐少许
二、具体做法：
1、蒜苗折成段，洗净,干红辣椒切丝
2、腌肉：放少许酱油、盐、两匙辣椒酱、少许泰式甜辣酱，撒少许胡椒粉，拌均，腌制10分钟左右
3、锅中放清水，少许盐及油，蒜苗入锅焯，烧开后捞出冲凉水，待用
4、锅中放少许油，腌好的肉如果煎，表面稍稍有点焦焦的
5、放蒜苗，1匙辣椒酱，拌炒
6、放入干辣椒丝拌炒，出锅前撒上少许白芝麻即可
就这样这道美味的红椒蒜苗炒煎猪肉就可以出锅装盘了，喷香的口感，丰富的营养，真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后，吃上一道这样的美味，岂不是快哉？紧张忙碌，疲惫过后，能量缺失的你，还能忍住吗？你还在犹豫什么呢？咱们大家快点来补充能量吧。
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