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关于今年库存大蒜价格走势的问题
从历年来的大蒜价格走势来看，每一个大蒜价格暴涨的年份，都与总产量没有任何关系，无一例外的，都是由于“极端天气”影响，才最终导致，库存大蒜价格出现暴涨，这就是行业内常说的“老天爷赏饭吃”。
我们可以回忆一下，年的时候，库内大蒜最低跌到，不到一毛钱一斤，那一年的存储费是，出库费是40，卖货的钱，还包不住存储费和出库费，当年很多存储商，亏得想死的心都有，也确实有一些人，选择了这种极端不理性的处理方式。
09年，收购价格依然还是1毛左右，很多人不敢入场，但是，随后的几个月时间，便从1毛/斤左右，迅速上涨到3块/斤左右。现在很多体量稍大一些的大蒜企业，都是那时候一战成名，迅速成长起来的。
回溯历史，每一次大蒜价格暴跌，都会对市场进行一次洗牌，谁能坚持到最后，谁就能最终获利，并开启新的一轮发展的机会。
从某种程度上来讲，大蒜这个行业和生猪养殖行业相比，有着极为相似的发展路径！
生猪规模化养殖和大蒜机械化种植，这个发展趋势是非常明确的，整体都是沿着“马太效应”的发展趋势在推进，马太效应，就是大得越来越大，小的越来越小。
要解决和减缓这种趋势，处于弱势地位的蒜农和包地户，最终就会面临两种选择：要么选择加入大企业的产业链，成为其产业链条中的一个环节；要么自行组织力量，把自身体量做大。
否则，蒜农和包地种植户，将会对自己种植的大蒜，失去应有的定价权！
