7月14日下午，微博话题#张小泉客服称菜刀不能拍蒜#冲上热搜。
起因是7月12日，广州一消费者用张小泉菜刀拍蒜后，刀面断裂。其后，该名消费者咨询售后客服，得到的答复是"菜刀不能拍蒜"。相关经历被发到网络后，引发舆论热议。
对此，张小泉方面也回应称，消费者购买的菜刀材质较硬、锋利度较高，但同时韧度相对较差，比较脆，在使用时磕碰或重力拍打，刀具会因受力不均而容易断裂。
拍蒜是菜刀常见的使用场景，张小泉的刀却"不能拍蒜"，不少网友对此表示质疑："连拍蒜的使用场景都不考虑的话，做什么中式菜刀？""拍个蒜都能断，那买来干嘛？"。不过，也有网友表示理解，认为这可能和刀的材质、用途和特性有关。
在相关新闻的评论区，也有不少用户晒出，使用张小泉的刀拍蒜、拍黄瓜，出现刀面断裂的情况。
同样是刀具品牌的十八子、王麻子等竞争对手也下场"挖苦"，分别在自家的抖音直播间拍蒜，借机宣传产品。有网友戏谑，"这拍的是蒜吗，这拍的是张小泉""蒜都被卖刀的给买完了""蒜涨价，卖刀的负主要责任"。
不过，有专业人士表示，菜刀因横拍断裂并不意味着菜刀质量有问题。"硬度较高材质的刀具比较脆，横拍时刀具不能变形就会发生断裂"，由于刀刃硬度越高越锋利，横拍断裂恰恰说明这种菜刀很锋利，而这正是好刀的标准。
回顾张小泉菜刀的这波负面舆情，关键在于客服回应"菜刀不能拍蒜"挑战了诸多消费者的认知。
即便因材质、特性的不同，刀具有用途方面的差异，比如切片刀、斩骨刀等，但拍蒜是菜刀使用的普遍场景，如果一把菜刀的制作连拍蒜这个常见的使用场景都考虑不到，难免让消费者产生质疑。尤其加上张小泉百年老字号的品牌加持，消费者的批评也就不难理解了。
此前，企查查信息显示，该集团旗下杭州张小泉电子商务有限公司曾因在经营网店中虚假宣传其销售的擀面板是实心整木，被杭州市余杭区市场监督管理局罚款5万元。
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbfz/2225.html
