图文:红艳
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这是我们从古人诗词里知道的内容。但在乡村,种蒜是最为辛苦的活计之一。
正常情况下,一亩地要种将近两万粒蒜瓣,也就是说,要重复两万次栽种的动作。长时间蹲着种植,累得腰酸背痛,实在受不了的时候,很多人跪着栽种,有些种植大户要栽种好几天,不亲身经历很难体会其中的辛苦。
下面,我用镜头带大家去实地看看,相信你一定会深有感触。
种蒜之前,要先把玉米地里的秸秆清理干净。
机器过来耕种之前,要先撒化肥。
土地耕过之后,还要用这样设备把土块打碎。
现在机械化越来越普及。这种设备,我还是第一次见呢。
装了满满的一车,拉来了这么多的蒜种。
这种看似比较笨重的设备,估计是在地里拉垄沟的器具。
种蒜之前,要用这个与筢子类似的东西,拉出一道道沟。打算就种在那些浅浅的沟里。这可是个名副其实的力气活,一般只有男劳力才能拉得动,几亩地下来,胳膊累得酸痛。
一位农家大姐扛着一袋子蒜种,向田间深处走去。
弯腰时间太久了,一位大婶直起腰身,把手压在膝盖上干活,另一位穿浅色衣服的大嫂,干脆单膝跪在了地上。
这些人,是一个种植大户聘请的工人,他们来自周边的农村,每天的工钱,大致在—元不等。
这位大娘看年龄,应该有60多岁了,但她为了孩子,依然奋战在“一线”。乡村的父母都是如此,为了家庭过得更好一些,只要能动弹,就战斗不止。
种植一趟大蒜,要几百米的距离,但在我拍摄的一个半小时里,没有看到一个人歇息。
种蒜,比种小麦要复杂很多倍,通常要八九道工序,而且,不像种其它庄稼那样,可以使用机械,种蒜基本采取手工操作,机械在栽种的过程中无用武之地了。
蹲着时间长了,就会感到腿酸脚麻。实在受不了的时候,就换一个姿势,跪着种。
这位大姐在负责运送蒜种。
其实,就算农民十分辛苦操劳,每年到了收大蒜的时候,价格总是不能让人满意。贩子到村里收大蒜,价格往往都是城里售价的几分之一。
就连城里超市售卖10几元一斤大蒜的时候,在农村也就两元左右的价格。即便价格贵一点,但农民能赚到手的,其实并不多。
农民不易,在此,只想说一句:请大家要珍惜每一粒粮食!