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过了小暑离头伏再有一周左右，三伏天的到来也让咱们感触到盛夏的压榨感。最劳顿的莫过因而正在骄阳炎炎下劳顿做事的家中顶梁柱，为了给儿童挣学费，为了让内助不那末劳顿，为了家中能多一下储蓄，他们在骄阳下晒得皮肤漆黑，在外边敷衍将就一顿饭。以是在这苦夏里，须眉们也要爱护自身的形体，吃好喝好才力膂力充溢、精神满满，才力更好地做事，守护自身的家庭。
三伏天倡议须眉们：多吃5种食品，膂力足精神旺，安好入伏。
一、团鱼咱们从周代起头就把团鱼做为上选的珍品，用做食疗的滋润食品，紧要由于团鱼能够“补劳伤，壮阳气，大补阴之不够”。“三伏一碗汤，压服医丹方”，以是用团鱼炖汤最好，不腥不燥，汤鲜味美、肉质滑嫩，一碗下肚精神充溢。
举荐食谱：清炖团鱼汤
1.团鱼从背壳处下刀片开，用净水冲洗纯洁，去除内部的内脏，团鱼放入沸水锅中快速烫一下，更轻易管教掉表面的砂皮，由于腥味对照重以是表面的砂皮要扣纯洁。
2.起锅烧水，凉水放入锅中汆煮去除血水，半途能够翻一上面，开锅今后捞出团鱼冲洗纯洁。
3.锅内参与净水，直接把团鱼全部凉水下锅，放入葱段、姜片去腥，一根党参、几粒红枣、几片当归增长养分，参与适当的食盐，大火炬汤汁烧怒放入两块鸡油增长香味，也能够直接放鸡块。而后关上锅盖大火炖煮1.5个小时。
4.时候到参与鸡粉、一些味精、胡椒粉调味，挑出内部的葱段和姜片，撒入几粒枸杞再焖上2分钟，一锅滋润养分的党参团鱼汤就做好了。
第二、姜、山药俗语说：“女子三日继续藕，须眉三日继续姜”，生姜也被称为“还魂草”，是最适当炎天食用的男性助阳圣品。山药是一种药食同源的食品不光能够健胃益脾、还能够补肾壮阳。三伏天多吃姜汁凉拌山药，不光两种都是补形体的佳品，并且清风凉爽、并且清热解暑。
举荐食谱：姜汁山药
1.一根山药去皮切成条；青椒红椒参半片切成宽条和山药放在一同；生姜先切成细丝姜末；一片青椒切成青椒碎；一片红椒切成红椒碎。
2.起锅烧水参与一勺白醋、一勺植物油。大火烧开倒入山药和青红椒条焯水30秒，捞出洗沐控干水份。
3.调菜盆里参与食盐、白糖、味精、白醋、生姜汁、芝麻油，而后把姜末、青红椒末倒入盆内搅拌平均化开调料，倒入控干水份的山药和青红椒颠盆拌匀便可装盘食用。
第三、鳝鱼小暑先后的鳝鱼最是丰美，黄鳝中含有的锌元素能够补精益血，以是民间才会撒播着“小暑黄鳝赛人参”的说法，是三伏天的须眉补形体的佳品。
举荐食谱：手撕盘龙鳝
1.几许条管教好的黄鳝，用凉水冲洗纯洁备用；生姜切成大块；一把香菜管教纯洁；小盆中放入干辣椒50克、青麻椒20克。
2.锅内烧油，油温六成热时把黄鳝放在大漏勺上头，漏勺放入锅内炸制使黄鳝定型，维持中火适本地晃一下漏勺，一面炸好今后翻面，全程炸制5分钟左右捞出黄鳝。
3.比及油温升至七成热时，再放入黄鳝复炸40秒钟，倒出黄鳝控油备用。
4.锅内留油，油热放入干辣椒和青麻椒，再放入生姜块翻炒出椒麻味，放入炸好的黄鳝撒上食盐4克、鸡粉2克、胡椒粉2克，颠锅翻炒平均便可出锅装盘。香菜放在盘中垫底，把盘龙鳝摆在香菜上头，着末倒上干辣椒和青麻椒便可。
第四、韭菜韭菜始终是升阳草，除此除外他还能够增进肠胃爬动。而杂粮也是补形体的佳品。俗语说：“吃米带点糠，保你体子壮”，以是在劳顿的时刻来上一路既能够当菜又能够当主食的韭菜炒杂粮馒头，强体健身、补阳益气，是炎天须眉的不错筛选。
举荐食谱：韭菜炒杂粮馒头
1.一把韭菜切成2厘米左右的段；红椒去籽切成细条和韭菜放在一同；玉米面馒头和杂粮馒头各两个，切成巨细平均的片；大葱切成马蹄片，生姜切片，参与几粒红干椒。
2.锅内烧油，油热至6成热（油冒烟），倒入切好的玉米面馒头和杂粮馒头，开大火炸20秒左右，馒头变硬便可捞出控油。
3.锅内烧油，倒入葱姜，红干椒爆炒出香味，倒入韭菜、红椒丝快速翻炒后，参与食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖翻炒化开调料，倒入炸好的馒头片翻炒几下后，就可以够起锅装盘了。
第五、核桃
核桃不光惟独儿童吃了好，温补肾阳也是须眉吃核桃的急迫便宜之一。核桃吃了对须眉好，内部含有的坚果油，也适当做事一天的须眉增长膂力，滋润形体。苦瓜也能防暑清热，须眉炎天能够多吃一些清心火。
举荐食谱：桃仁苦瓜
1.一根苦瓜破成4半，去除瓜瓤切成丁；半个红椒切成小片和苦瓜放在一同；克核桃剥出核桃仁；克油炸花生米；几粒大蒜剁成蒜末。
2.锅内烧油，油烧至四成热时倒入剥好的核桃仁，中火炒1分钟炒出水份，核桃仁炒的焦黄今后倒出控油。
3.锅内参与适当净水，放入一些植物油和食盐；大火炬水烧开倒入苦瓜、红椒焯水30秒左右，苦瓜断生返青今后捞出洗沐控水备用。
4.打算一个大盆倒入蒜末，参与食盐2克、味精1克、白糖一些提鲜、白醋3克、香油5克，倒入控干水份的苦瓜和打算好的花生米、核桃仁，颠盆拌匀今后就可以装盘上桌了。
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