北京中科白殿疯 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/宫保千叶豆腐原料：千叶豆腐、蒜苗、葱、米椒、蒜、盐、十三香、蚝油、水淀粉、鸡精、白糖、生抽、色拉油、豆瓣酱、味精、老抽。做法步骤：第1步、用清水化开千叶豆腐。第2步、切小块。第3步、葱，蒜，米椒，蒜苗切好备用。第4步、锅里面倒油烧七八成热时，放入千叶豆腐块！炸至变大就行啦。（千叶豆腐一见油就变大）第5步、炸好后捞出控油。第6步、锅底留油，放入葱，蒜，米椒，豆瓣酱炒出红油。第7步、加入半碗开水！调盐，十三香，生抽，老抽，蚝油，白糖。第8步、放入炸好的豆腐块。第9步、煮到豆腐入味后，勾入水淀粉。第10步、最后放入蒜苗，鸡精，味精！第11步、翻炒几下加入出锅。第12步、成品图。第13步、成品。第14步、成品。来自美食天下痛苦的人生的作品。
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