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广州的蔡小姐说五一假期在家里，白天不想起，晚上不想睡。昨天晚上半夜了还很清醒，结果肚子饿了，爬起来找东西吃。
老公从冰箱拿出两瓶啤酒，蔡小姐想起冰箱里还有前段时间闺蜜送的半块腊肉，于是炒了一碟蒜苗炒腊肉。
一直都习惯吃广式腊肉的老公吃过这个腊肉之后十分的惊讶，老公说这个腊肉是自然风干晒干的，吃起来很健康，而且口感很干爽，越嚼越香。
是的，蔡小姐和老公吃的这个腊肉，正是明姐家乡清远连州东陂的腊肉。
连州市东陂镇坐落在粤北地区，因其独特的地理位置和强大的季风，特别适合腊肉。这里家家户户晒腊肉，已经有将近年的历史了。
年东陂腊味获得了国家地理标志性产品称号。
很多来连州地下河游玩的游客都会专门品尝一下东陂的腊味，或者是顺便带一些腊肉、腊肠、腊鸭、腊猪脚等等回去送给亲朋好友。
广州，东莞，深圳，珠海等珠三角的朋友，身边的市场有没有看到有东陂的腊肉卖呢，欢迎大家品尝！
