大蒜是一种用于提升味道的作物，这一点大家都知道，而且几乎每一个人都十分喜爱使用大蒜来对菜肴的味道做提升，因此大蒜的需求量在现在已经特别高了，目前在一些农村里选择进行种植大蒜都已经太多了，因此可以看得出我们对于大蒜是多么的钟爱。我们都知道一般在吃面的时候如果不加一些蒜蓉就会导致整个味道减少一大部分，里面加了大蒜的面条和没有加的完全是两个味道，而且大蒜本身也具有很好的杀菌效果，经常吃对于我们人体很有好处，那么各位心里有没有想过在家里面种植一些大蒜然后就可以自己采收自己使用呢？今天小编就给大家简单的分享一下如何在家里养大蒜的方法。
一、栽培具体时间
一般我们在选择开始种植大蒜就需要确定一个具体播种的时间。寒冷的气候是适合大蒜生长的一个很好的时间点，因此我们应该结合大蒜的整体习性去挑选什么时候进行播种。一定不要去随意的选择什么时候种植，如果没有处理好的话就可能导致大蒜的幼芽无法生长。大蒜最适合的时间是在秋季种植，但是我国的各个地域的整体气温并不同，更重要的是还是要按照实际的情况才能准备进行种植。
就比如说我们国家北方地区的气温都普遍处于较低的温度，因此如果按照通常的时间去播种可能导致幼芽很快凋零。南方属于整体环境比较暖和，所以在秋季选择种植是非常合适的，适当的温度可以使大蒜的幼苗可以很顺利的在冬天时生存下去。如果实在不知道的话可以去询问一下当地的有经验的农户，以防止因为选择了错误的时间而导致整个种植计划就死在开始。
二、翻耕播种
大蒜这种日常调味作物，它本身具有很强的适应性，并且在选择种植的土壤上它并没有很多苛刻的条件，任何性质的土壤都可以在上面成长。当然如果想要整体质量好的话，可以选择土壤整体疏松肥沃，排水能力好的环境来作为种植地。选好之后我们还需要对整个土壤进行一次翻耕，需要将整片已经选择的种植地再进行一次翻土，有利于将土壤里面的一些病菌和害虫卵都通通翻出来，还要将藏在土壤里面的一些异物也要清除，为大蒜的种子提供良好的萌芽环境。
选择大蒜种子就应该选择品质比较好的，优先选择体积大，通体为白色，没有被虫咬过的蒜瓣可以当作种植的基础，然后我们开始播种的阶段就需要将整个种植地挖沟然后将每个土壤里的沟都平均洒上三个大蒜的蒜瓣，然后就可以使用工具将一些土壤把种子覆盖，完成之后还可以适当的浇一些水分使土壤的整体保持充分的湿度。
三、后期管理
大蒜是一种特别需要水分的作物，整个种植的过程中需要最多8次的浇水量，种植之前的时候就要进行一次浇水，整体的浇灌量一定要稍微小一点，是土壤保持湿度就行。之后的几次浇水就是要根据大蒜幼苗的成长是怎样的实际状况然后再实施，比如土壤中有明显的干旱就需要进行一次。然后我们还要随时留意雨季之后土壤是否有过多的积水，随时要做好排水的工作，以防过量的水分是大蒜的根部遭到影响。
为了让自己可种植的大蒜可以达到预期的效果，一定不能把施肥的这一步忘了。通常而言只需要使用有机肥，开始播种前就需要在土壤里面加上肥料，之后的一些上肥次数就和浇水是一样的，都是要看幼苗的整体生长情况是怎样的来确定。最后我们也需要注意查看蒜苗地的整体情况，有杂草就要清除，有病虫害就要及时喷药或者摘除隔离，总之不管是种植哪一种植物，精细的管理是必不可少的一点。
好了今天小编给大家介绍的如何去种植大蒜的一些简单的方法就告此段落了。第一步，选择进行播种大蒜一般情况下都是在秋天进行，但是也要根据自己所在的地区气候来确定，只要保证整体的气温比较温暖就行；第二步就是我们在进行播种时需要对土壤的整体进行一次翻耕整地，然后就是清除杂物施加基肥，在适当的浇水，进行种植的时候需要挖掘种植用的小沟，平均每个2~3个就好；最后一步就是对大蒜苗的整体进行一个管控，主要的就是浇浇水，施施肥，除除草，喷喷药，总之一切都是为了让大蒜整体的生长情况更好才是一个关键。
