在我们的厨房里，大蒜总是必不可少的。炒菜时，加一点大蒜或蒜片不仅能去除鱼腥味，还能增强香味，是许多人喜欢的厨房配料。而且大蒜有抗病毒作用，多吃对身体也很有好处。北方人特别喜欢生大蒜。每次都要在面条里加个大蒜，当食物没有送到的时候嚼大蒜了。
许多人吃面条时特别喜欢大蒜，所以我们可以在许多面条餐厅看到大蒜。当我们吃火锅时，我们还可以混合大蒜汁，把煮好的肉浸在大蒜汁里一起吃，这味道不错。我们通常吃一些辣椒油，放一些大蒜在一起炸，味道很香。
但是我们今天要讨论的不是大蒜，而是的大蒜皮，大蒜皮也很有用。我们通常剥大蒜皮，只要剥除里面的大蒜肉，就会将大蒜皮扔掉。小编真的觉得很抱歉，所以今天我想告诉你：不要扔掉大蒜皮，它其实是个宝贝，用处很大，很不幸的是，很多人都把它扔掉了。
事实上，当我们炒菜时，我们总是习惯性地剥几片大蒜皮，大蒜皮会直接扔掉。其实，大蒜皮的使用还是很不错的，如果你的家人很喜欢养花养草，那么我们可以用大蒜皮作为天然肥料。因为大蒜皮富含大蒜素和钾，非常适合花卉的生长。它可以帮助我们节省很多肥料钱。
大蒜皮除了可以用作肥料以外，还可以还可以用作饲料。许多农村在饲养的牲畜可时，就将之前收集起来的打算皮当做饲料喂养它们，这样它们的肉质会更加嫩更加的美味。大蒜除了气味很重，味道非常好吃以外，就连蒜皮也有很大的用处
