今天宝宝选的菜是虾，宝宝和她爸最喜欢的菜就是虾，但是他们很过份，每次吃虾不爱剥皮，一般我处理的干干净净，甚至剥好皮炒给他们吃。今天就来蒸虾，蒸虾不但营养丰富，味道鲜美，制做也很简单。
虾含有丰富的蛋白质，营养丰富，对于正在长个子的娃多吃一点很好。在广东，请客必有虾，说明是一种很好的食物，而且肉质松软，味道可口。
虾还含有矿物质镁，大家都知道对心脏有保护作用，还能保护我们的心血管系统，有利于降血压，所以吃虾对身体健康有一定的作用的。
虾有多种做法，每个做法都很简单，其实海鲜不但好吃，做法也简单，怎么做都好吃，广东人最爱吃白焯虾，我是湖南人最爱吃香辣虾，今天咱们改改以往的吃法，来个蒜蓉蒸虾，不上火好吃还很有营养。快快和我一起动手做起来。
食材：基围虾克生姜一块大蒜籽五瓣香菜适量酱油适量
步骤：
先把虾洗干净，再去掉头和壳，挑掉虾线，再洗干净干水份后摆在盘子里。因为宝宝和她爸总是不肯剥虾壳，我就一次性弄好吧。
再来把大蒜籽用刀背拍一下去掉皮，再和生姜一起剁碎备用。
把大蒜末和姜末均匀摆在装有虾的盘子里，放在锅里隔水蒸五到八分钟。
时间到了不要急于打开盖子，等锅里的水蒸气出完后再小心端出来。挑掉上面的姜蒜。
再用一个小碟子把姜蒜放上酱油，倒进锅里，烧滚即可，再淋在蒸好的虾上面，撒上香菜，可以开吃了。味道真的很不错，全部吃光，说明天还要蒸虾。
虾怎么做好吃呢，吃货们欢迎留下自己的看法哦。
