某网友爆料，张小泉菜刀一拍蒜就断。问客服：“刀还不能拍蒜了？”客服回应称，不能！
于是乎，张小泉火了。所有人都是一愣，曾几何时，中国人使用了几千年的菜刀，竟连蒜都不能拍了？
然而，张小泉拍蒜拍断了菜刀的风头还没有过去，PUA大众的梗又出来了。不知道是哪位大神，将张小泉总经理在一段采访中关于中国人使用菜刀的视频片段给扒了出来，引爆网络。
张小泉总经理在这一段视频中侃侃而谈。称中国人切菜用刀方法不对，所有的米其林厨师都不是这种切菜方法。
还PUA大众，为什么米其林厨师的肉片更薄、黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。张小泉把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。
张小泉总经理“中国人切菜用刀方法不对”，以及“米其林厨师肉片更薄、黄瓜片更透明”的言论一出，瞬间引爆网络。
人们纷纷表示疑问，为什么要以米其林为参照对象？
须知道，张小泉可是有着余年历史底蕴的中华老字号。而米其林呢，掰起指拇算，也不过百余年。看齐？怕是眼花，看错方向了吧！
中国人用菜刀之历史悠久，绝非几个数字就能说清的。但从来都是大道至简，该怎么使用菜刀？怎么舒服怎么来，哪儿来那么多的弯弯绕。咱就一把菜刀走天下，十八般“武”艺，样样精通。
至于张小泉总经理关于切东西厚薄的说法就更让人诟病了。很多人都表示，切厚，切薄，跟刀有很大的关系吗？这不应该是刀工的问题吗？
众所周知，中国厨师的刀工世上无人能出其右。全世界任谁看了，都只能刚拜下风。俗话说得好，论刀工之最，还是得看中国厨师的。
张小泉总经理的说法无疑是犯了众怒。常言道，好厨子，一把菜刀一把盐。这句话真是一言道尽中国厨道的最高精髓。
张小泉总经理的一番侃侃而谈，结果傻眼了。说到底，这件事的根本原因还是拍蒜拍断了刀引起的。
所以，回到菜刀本身的问题上，菜刀就不能拍蒜了吗？
王麻子、十八子都笑了，一连几天直播间加班上演菜刀拍蒜的戏码。那阵仗，岂是一个热闹了得。言下之意就是，你来给我拍断一个看看！于是乎，大家看到这么一幕。某直播间，某牌子菜刀拍得啪啪直响，可硬是一点事也没有，更没有半点儿要断的迹象。
很显然，菜刀拍个蒜，那都不是事。只是遇上了张小泉，拍个蒜，刀断了，人傻了，事梗了！
然而，有专业人士分析称，这还真不是刀的问题。而是这刀太硬，确实不能用来横拍。拍蒜，不就是横着来的吗？所以，刀断了。那这刀到底该怎么用？拿来切切东西，才是正途。
可想拍蒜怎么办？
想拍蒜，张小泉有妙招。张小泉表示，准备结合消费者需求，研发那么一款专门用于拍蒜的刀。
这…
还能让人说点什么好？
原来，张小泉的刀是一套的啊！切菜的一把，剁东西的一把，拍蒜的又是另外一把……每一个功能一把刀，需要集齐了，才是完整版。而且，这些刀还不能混用。否则，拍蒜拍断刀那就是常事。
看来，张小泉还真是像米其林看起了啊！难怪张小泉总经理那么推崇米其林，原来梗就在这里。
不过，从来都是一把菜刀砍切剁削玩转的消费者是否会考虑买一套西式厨房刀具，尤其还是拍蒜都能把刀拍断的张小泉，那就不得而知了。
对此，大家怎么看呢？
